Puré de Batata Doce com Frutas Natalinas

1.Descasque e corte a batata doce em cubos.

2.Coloque os cubos de batata doce em uma panela e cubra com água. Cozinhe em fogo médio até que fiquem macios, cerca de 15-20 minutos.

3.Enquanto a batata doce cozinha, descasque e corte a banana e a maçã em pedaços pequenos.

4.Adicione a banana, a maçã e as uvas à panela com a batata doce nos últimos 5 minutos de cozimento.

5.Escorra a água da panela e transfira todos os ingredientes cozidos para um processador de alimentos ou liquidificador.

6.Adicione o mel, se estiver usando, e bata até obter um puré liso e homogêneo. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento para ajustar a consistência.

7.Prove e adicione sal a gosto, se desejar.

8.Sirva morno ou em temperatura ambiente, em porções adequadas para bebês.