Запечённая брюква с медом и орехами

1.Разогрейте духовку до 200°C.

2.Очистите брюкву от кожуры и нарежьте её кубиками размером около 2 см.

3.В глубокой миске смешайте нарезанную брюкву с оливковым маслом, медом, корицей, солью и перцем. Хорошо перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты смесью.

4.Переложите брюкву на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой.

5.Измельчите грецкие орехи и посыпьте ими брюкву.

6.Запекайте в разогретой духовке около 30-35 минут, пока брюква не станет мягкой и золотистой, периодически перемешивая.

7.Подавайте горячей как гарнир или самостоятельное блюдо.