Gelado de Manga com Creme de Leite e Leite Condensado

1.Em um liquidificador, adicione as mangas picadas, o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e o açúcar.

2.Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se desejar uma textura mais suave, adicione o leite integral e bata novamente.

3.Prove a mistura e ajuste o açúcar se necessário, dependendo da doçura das mangas.

4.Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento.

5.Cubra o recipiente com uma tampa ou filme plástico e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o gelado esteja firme.

6.Após o tempo de congelamento, retire o gelado do congelador e deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de servir, para facilitar a retirada.

7.Use uma colher de sorvete para servir o gelado em taças ou copos.

8.Decore com pedaços de manga ou folhas de hortelã, se desejar.