Шарлотка с яблоками и нежным тестом без яиц

1.Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом и присыпав мукой.

2.В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста, ванильный сахар и щепотку соли.

3.В отдельной миске соедините молоко и растительное масло, хорошо перемешайте.

4.Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты в сухие, тщательно перемешивая до получения однородного теста.

5.Добавьте нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились.

6.Вылейте тесто с яблоками в подготовленную форму и разровняйте поверхность.

7.Поместите форму в разогретую духовку и выпекайте 30-40 минут, пока верх не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.

8.После выпекания дайте шарлотке немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы и подавайте к столу.