Pão de Carne Moída com Orégano

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com manteiga e farinha.

2.Em uma tigela grande, misture a carne moída, o molho de tomate, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

3.Em outra tigela, combine a farinha de trigo, o fermento químico, o óleo e a manteiga derretida. Misture bem até formar uma massa homogênea.

4.Adicione a água morna aos poucos, misturando até que a massa fique macia e não grude nas mãos.

5.Divida a massa em duas partes. Abra uma parte da massa em uma superfície enfarinhada até formar um retângulo.

6.Coloque a mistura de carne moída sobre a massa aberta, espalhando uniformemente.

7.Cubra com a outra parte da massa, selando as bordas para que o recheio não escape durante o cozimento.

8.Coloque o pão na forma untada e pincele a superfície com o ovo batido para dar brilho.

9.Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o pão esteja dourado e cozido por dentro.

10.Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de fatiar e servir.