Salmón al Horno con Salsa de Limón y Hierbas

1.Precalienta el horno a 200°C (400°F).

2.En un tazón pequeño, mezcla el jugo y la ralladura de los limones, el aceite de oliva, el ajo picado, el tomillo, el romero y el perejil. Agrega sal y pimienta al gusto.

3.Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear y vierte la mezcla de salsa de limón y hierbas sobre ellos, asegurándote de cubrir bien cada filete.

4.Hornea el salmón en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

5.Retira del horno y deja reposar durante un par de minutos antes de servir.