Спагетти с соевым соусом и мясным фаршем

1.В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль и варите спагетти согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. После варки откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.

2.В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, около 3-4 минут.

3.Добавьте к луку измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту, пока не появится аромат.

4.Добавьте мясной фарш в сковороду, разбивая его на мелкие кусочки. Обжаривайте до полной готовности, около 5-7 минут. Приправьте солью, перцем и острым перцем (если используете).

5.Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их в сковороду с фаршем. Готовьте еще 5 минут, пока помидоры не станут мягкими.

6.Добавьте соевый соус и сахар, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

7.Смешайте готовые спагетти с мясной смесью в сковороде, тщательно перемешивая, чтобы паста покрылась соусом.

8.Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.