Яичница с сосисками и сыром

1.В небольшой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.

2.На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.

3.Нарежьте сосиски на кружочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, около 3-4 минут.

4.Затем влейте яичную смесь в сковороду с сосисками и аккуратно перемешайте.

5.Когда яйца начнут схватываться, натрите сыр и равномерно распределите его по поверхности яиц.

6.Накройте сковороду крышкой и готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится и яйца не будут готовы по вашему вкусу.

7.Тем временем поджарьте хлеб на другой сковороде до золотистой корочки.

8.Подавайте яичницу с сосисками и сыром горячей, с поджаренным хлебом.