Hamburguesa Doble Bacon Deluxe

1.En un tazón grande, mezcla la carne molida de res con sal y pimienta al gusto. Divide la mezcla en 2 partes iguales y forma dos hamburguesas gruesas.

2.En una sartén grande, cocina las rebanadas de bacon a fuego medio hasta que estén crujientes. Retira el bacon y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

3.En la misma sartén, coloca las hamburguesas y cocina a fuego medio-alto durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el punto de cocción deseado.

4.Durante el último minuto de cocción, coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa y cubre la sartén para que el queso se derrita.

5.Mientras se cocinan las hamburguesas, tuesta los panes de hamburguesa en otra sartén o en una tostadora hasta que estén dorados.

6.Para armar la hamburguesa, unta la mostaza, la mayonesa y el ketchup en la parte inferior del pan.

7.Coloca una hamburguesa con queso sobre el pan, seguida de dos rebanadas de bacon crujiente, rodajas de cebolla morada, rodajas de tomate y lechuga al gusto.

8.Cubre con la parte superior del pan y presiona ligeramente para que se mantenga unida. Repite el proceso con la segunda hamburguesa.

9.Sirve caliente y disfruta de tu Hamburguesa Doble Bacon Deluxe.