Galletas Clásicas de Azúcar con Sabor a Vainilla

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.

2.En un tazón grande, mezcla el azúcar y el aceite hasta que estén bien combinados y la mezcla esté suave.

3.Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.

4.Incorpora el extracto de vainilla y la leche, y mezcla hasta que todo esté bien integrado.

5.En otro tazón, combina la harina, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien los ingredientes secos.

6.Agrega gradualmente la mezcla de ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando hasta que se forme una masa homogénea.

7.Con una cuchara para helados o dos cucharas, forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada una.

8.Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el centro aún esté suave.

9.Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.