Pipoca Doce de Nescau

1.Em uma panela grande, coloque a manteiga e leve ao fogo médio até derreter.

2.Adicione o milho de pipoca e tampe a panela, agitando ocasionalmente até que o milho comece a estourar.

3.Quando o estourar diminuir, retire do fogo e reserve a pipoca em uma tigela grande.

4.Em outra panela, misture o açúcar, o Nescau e a água. Leve ao fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva completamente.

5.Deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos, até que comece a engrossar levemente.

6.Despeje a calda de chocolate sobre a pipoca estourada e misture bem para que todas as pipocas fiquem cobertas.

7.Se desejar, adicione uma pitada de sal para equilibrar o doce.

8.Deixe a pipoca esfriar um pouco antes de servir.