Wakker Worden Muffins in Grammen

1.Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed een muffinvorm met papieren vormpjes of vet deze licht in.

2.Combineer de droge ingrediënten in een grote kom. Als je geen havermeel hebt, voeg dan je havermout toe aan een keukenmachine en maal tot het een fijne bloem is.

3.Meng in een aparte kom de natte ingrediënten en voeg ze vervolgens toe aan de kom met de droge ingrediënten. Vouw de extra ingrediënten erdoor. Je kunt ook alle ingrediënten in een keukenmachine doen en mengen tot ze gecombineerd zijn.

4.Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes. Bak 18-20 minuten of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Serveer met yoghurt en vers fruit.