Domas Esponjosas de Vainilla y Canela

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para hornear.

2.En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela y la sal.

3.En otro tazón, bate los huevos y luego añade la mantequilla derretida, la leche y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

4.Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados, pero no sobre mezcles.

5.Vierte la mezcla en el molde engrasado y alisa la superficie con una espátula.

6.Hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

7.Deja enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y servir.