Gelatina Tropical de Coco com Frutas

1.Dissolva o pacote de gelatina em pó em 1 xícara de água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvido.

2.Em uma tigela, misture o leite de coco, o creme de leite e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

3.Adicione a mistura de gelatina dissolvida à mistura de leite de coco e mexa bem para combinar.

4.Incorpore as frutas tropicais picadas à mistura e mexa delicadamente para distribuí-las uniformemente.

5.Despeje a mistura em uma forma de pudim ou em taças individuais.

6.Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a gelatina esteja firme.

7.Desenforme a gelatina em um prato de servir ou sirva nas taças individuais, decorando com mais frutas tropicais se desejar.