Pizza Chèvre-Cerise au Miel

1.Préchauffez votre four à 220°C (428°F).

2.Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

3.Arrosez la pâte d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre.

4.Répartissez uniformément le fromage de chèvre sur la pâte.

5.Ajoutez les cerises dénoyautées sur le fromage de chèvre.

6.Parsemez la mozzarella râpée sur le dessus.

7.Ajoutez le thym frais pour une touche aromatique.

8.Enfournez la pizza pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.

9.À la sortie du four, arrosez la pizza de miel pour une touche sucrée.

10.Laissez reposer quelques minutes avant de couper et de servir.