Coulis de Mora Exquisito

1.Lava las moras bajo agua corriente para eliminar cualquier suciedad o impurezas.

2.En una cacerola, coloca las moras limpias, el azúcar, el jugo de limón y el agua.

3.Cocina a fuego medio, removiendo ocasionalmente, hasta que las moras se deshagan y la mezcla comience a espesar, aproximadamente 10-15 minutos.

4.Retira del fuego y deja enfriar un poco.

5.Pasa la mezcla por un colador para eliminar las semillas y obtener una textura suave.

6.Deja enfriar completamente a temperatura ambiente antes de usar.

7.Sirve el coulis de mora sobre postres como helados, cheesecakes o pancakes.