Barra de Proteína com Sementes de Abóbora

1.Em uma tigela grande, misture a proteína em pó, as sementes de abóbora, a aveia em flocos e o sal.

2.Em outra tigela, misture a manteiga de amendoim, o mel e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.

3.Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

4.Se desejar, adicione o chocolate amargo picado e misture novamente.

5.Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a mistura, pressionando bem para que fique compacta.

6.Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.

7.Após o tempo de refrigeração, retire da forma e corte em barras do tamanho desejado.