Lasanha de Macarrão com Molho de Calabresa e Ervilhas

1.Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente.

2.Adicione o alho picado e a calabresa, cozinhando até a calabresa dourar.

3.Misture o molho de tomate e as ervilhas, temperando com sal, pimenta-do-reino e orégano. Cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo.

4.Em uma travessa, comece a montar a lasanha: coloque uma camada de molho no fundo.

5.Adicione uma camada de macarrão, seguida de uma camada de mussarela.

6.Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de molho e mussarela por cima.

7.Polvilhe queijo parmesão ralado por cima da última camada de mussarela.

8.Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

9.Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 15 minutos ou até que a superfície esteja dourada e crocante.

10.Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos antes de servir.