Kruidige Appel-Perensalade

1.Was de appels en peren grondig onder stromend water.

2.Snijd de appels en peren in blokjes en verwijder de klokhuizen.

3.Doe de appel- en peerblokjes in een grote kom.

4.Voeg de gehakte walnoten en rozijnen toe aan de kom met fruit.

5.In een klein kommetje, meng de kaneelpoeder, honing, citroensap, olijfolie en een snufje zout tot een gladde dressing.

6.Giet de dressing over de appel- en perensalade en meng alles goed door elkaar zodat de dressing gelijkmatig verdeeld is.

7.Laat de salade 10 minuten staan zodat de smaken goed kunnen intrekken.

8.Serveer de kruidige appel-perensalade als een frisse en smaakvolle bijgerecht of als een lichte lunch.