Name: Star Anise and Ginger Braised Chicken
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 chicken thighs, bone-in and skin-on; 2 tablespoons vegetable oil; 1 onion, sliced; 4 cloves garlic, minced; 2 inches fresh ginger, sliced; 3 star anise pods; ¼ cup soy sauce; ¼ cup rice wine or dry sherry; 1 cup chicken broth; 2 tablespoons brown sugar; 1 tablespoon sesame oil; ½ teaspoon black pepper; 2 green onions, chopped (for garnish); 1 tablespoon cornstarch (optional, for thickening); 2 tablespoons water (optional, for thickening)

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь