Name: Blumenkohl-Curry mit Kokosmilch und Kichererbsen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kopf Blumenkohl, in Röschen zerteilt; 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült; 1 Dose Kokosmilch (400 ml); 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), gerieben; 2 EL Currypulver; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Kurkuma; ½ TL Cayennepfeffer (optional, für Schärfe); 2 EL Pflanzenöl; 1 Tasse Gemüsebrühe; 1 Handvoll frischer Koriander, zum Garnieren; 1 Saft von; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.