Куриные грудки на гриле с лимоном и пряными травами

1.В небольшой миске смешайте сок и цедру лимонов, оливковое масло, чеснок, орегано, базилик, паприку, соль и перец.

2.Положите куриные грудки в пластиковый пакет или контейнер и залейте маринадом. Убедитесь, что курица полностью покрыта маринадом. Закройте пакет или контейнер и оставьте мариноваться в холодильнике на 30-60 минут.

3.Разогрейте гриль до средней температуры. Если вы используете угольный гриль, дождитесь, пока угли станут серыми и горячими.

4.Достаньте куриные грудки из маринада и дайте стечь лишней жидкости. Выбросьте оставшийся маринад.

5.Поместите куриные грудки на гриль и готовьте по 6-7 минут с каждой стороны, или пока курица не станет золотистой и полностью приготовленной (внутренняя температура должна достигать 75°C).

6.Снимите куриные грудки с гриля и дайте им отдохнуть 5 минут перед нарезкой.

7.Подавайте куриные грудки с дольками лимона и свежими травами по желанию.