Mousse de Leite Ninho com Café

1.Dissolva a gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água quente e reserve.

2.Em uma tigela, misture o Leite Ninho e o açúcar até ficar homogêneo.

3.Adicione o creme de leite fresco à mistura de Leite Ninho e açúcar, e bata com um batedor até ficar cremoso.

4.Em seguida, adicione o café forte à mistura e mexa delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.

5.Por último, adicione a gelatina dissolvida à mistura e mexa bem para que a gelatina se distribua uniformemente.

6.Transfira a mistura para taças individuais ou para uma travessa grande.

7.Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a mousse esteja firme.

8.Decore com um pouco de Leite Ninho polvilhado ou grãos de café antes de servir.