Rosquinhas Tradicionais com Toque Especial

1.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó.

2.Em outra tigela, bata os ovos e adicione a água morna, o óleo, as raspas de limão e a essência de baunilha. Misture bem.

3.Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.

4.Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.

5.Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos em um lugar morno.

6.Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e molde cada porção em formato de rosquinha.

7.Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com óleo.

8.Coloque as rosquinhas na assadeira e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam douradas.

9.Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.