Запеканка из макарон с сосисками и сыром

1.Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь.

2.Пока варятся макароны, нарежьте сосиски кружочками и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Отложите в сторону.

3.В глубокой миске смешайте отваренные макароны, обжаренные сосиски, томатную пасту, мелко нарезанные укроп, петрушку и зелёный лук. Добавьте яйца и сметану, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

4.Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.

5.Выложите получившуюся массу в подготовленную форму и разровняйте поверхность. Сверху натрите сыр.

6.Поместите форму в разогретую духовку и запекайте около 30-35 минут, пока верх не станет золотистым и аппетитным.

7.После запекания дайте запеканке немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу.