Bombones de Dulce de Leche Líquido

1.Comienza derritiendo el chocolate negro a baño maría o en el microondas, asegurándote de que no se queme.

2.Una vez derretido, agrega una cucharadita de mantequilla y mezcla bien hasta que esté suave y brillante.

3.Con una brocha o cuchara, cubre el interior de moldes para bombones con una capa delgada de chocolate derretido. Asegúrate de cubrir bien las paredes del molde.

4.Refrigera los moldes durante 10-15 minutos para que el chocolate se endurezca.

5.Mientras el chocolate se enfría, prepara los rellenos. Para el dulce de leche, simplemente coloca el dulce de leche en un tazón y mézclalo hasta que esté cremoso. Reserva.

6.Para el relleno de almendras y nueces, mezcla las almendras y nueces picadas con un poco de dulce de leche hasta que estén bien combinadas.

7.Para el relleno de frutos rojos, tritura ligeramente los frutos rojos y mézclalos con un poco de dulce de leche. Reserva.

8.Para el relleno de licor de whisky, mezcla el dulce de leche con el licor de whisky hasta que esté suave.

9.Saca los moldes del refrigerador y llena cada uno con una cucharadita de los diferentes rellenos, alternando entre dulce de leche, almendras y nueces, frutos rojos y licor de whisky.

10.Una vez que los moldes estén llenos, cubre la parte superior con más chocolate derretido para sellar los bombones.

11.Refrigera nuevamente durante al menos 30 minutos o hasta que el chocolate esté completamente duro.

12.Desmolda los bombones con cuidado y disfruta de estos deliciosos bombones rellenos de dulce de leche líquido.