Panquecas de Banana e Chocolate Deliciosas

1.Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê.

2.Adicione o ovo e misture bem até ficar homogêneo.

3.Em seguida, acrescente o leite e misture novamente.

4.Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o açúcar.

5.Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura de banana, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.

6.Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e, se necessário, unte com um pouco de óleo.

7.Despeje uma concha da massa na frigideira quente e cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície, cerca de 2-3 minutos.

8.Vire a panqueca e cozinhe do outro lado por mais 1-2 minutos, até dourar.

9.Repita o processo com o restante da massa, mantendo as panquecas prontas aquecidas em um prato.

10.Sirva as panquecas quentes com mel, frutas ou mais chocolate em pó por cima.