Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Salsa Holandesa Clásica

Name: Salsa Holandesa Clásica
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: French
Ingredients: 250 g yemas de huevo (aproximadamente 12 yemas); 100 ml jugo de limón fresco; 1 kg mantequilla sin sal, derretida y clarificada; Sal al gusto; Pimienta blanca al gusto; Una pizca de cayena (opcional)

Una salsa cremosa y rica que combina con vegetales al vapor, huevos benedictinos, o como un aderezo para pescados. Esta receta utiliza 250g de yemas de huevo, 100ml de jugo de limón, y 1kg de mantequilla derretida. Ideal para ocasiones especiales.

Подготовка: 15 минут

Повар: 10 минут

03.02.2025

Добавлено: Frank Sánchez

Ингредиенты

250 g yemas de huevo (aproximadamente 12 yemas)
100 ml jugo de limón fresco
1 kg mantequilla sin sal, derretida y clarificada
Sal al gusto
Pimienta blanca al gusto
Una pizca de cayena (opcional)

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.