Apio Relleno con Crema de Alcaparras y Nueces

1.En un tazón mediano, mezcla el queso crema, las alcaparras picadas, las nueces tostadas, la mostaza Dijon, el jugo de limón y el ajo picado hasta obtener una mezcla homogénea.

2.Sazona la mezcla con sal y pimienta negra al gusto, ajustando según tus preferencias.

3.Con una cuchara pequeña, rellena cada trozo de apio con la mezcla cremosa, asegurándote de que quede bien distribuida.

4.Coloca los tallos de apio rellenos en un plato de servir de manera ordenada.

5.Espolvorea perejil fresco picado sobre los tallos de apio rellenos para dar un toque de color y frescura.

6.Sirve inmediatamente como aperitivo o refrigerar hasta el momento de servir.