Name: Cochinita Pibil Tradicional
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 8 h
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 kg carne de cerdo (preferiblemente pierna o paleta); ½ taza de jugo de naranja agria; ¼ taza de jugo de limón; 4 dientes de ajo, pelados; 1 cucharada orégano seco; 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita pimienta negra molida; 1 cucharadita sal; ½ taza de pasta de achiote; 2 hojas de laurel; 10 hojas de plátano (blanqueadas); 1 cebolla morada, en rodajas finas (para servir); Cilantro fresco (para servir); Salsa habanera (opcional, para servir)

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.