Dip de Maroilles et Mayonnaise, Crudités Fraîches

1.Dans un bol moyen, ajoutez les morceaux de Maroilles.

2.Ajoutez la mayonnaise, la moutarde de Dijon et le jus de citron au bol.

3.À l'aide d'une fourchette ou d'un mixeur plongeant, écrasez le Maroilles et mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et homogène.

4.Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût, puis mélangez à nouveau pour bien incorporer les assaisonnements.

5.Laissez reposer le dip au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes pour que les saveurs se mélangent.

6.Pendant ce temps, préparez vos légumes frais en les lavant et en les coupant en bâtonnets ou en rondelles.

7.Servez le dip de Maroilles dans un bol, accompagné des légumes frais, des crackers ou des frites maison.