Limonade pétillante aux fraises et à la menthe

1.Dans un grand pichet, ajoutez les fraises tranchées et le sucre. Écrasez légèrement les fraises avec le dos d'une cuillère pour libérer leur jus.

2.Ajoutez le jus de citron vert et les feuilles de menthe dans le pichet. Remuez délicatement pour mélanger les saveurs.

3.Laissez reposer le mélange pendant environ 10 minutes pour que les arômes se mélangent.

4.Juste avant de servir, ajoutez l'eau gazeuse au mélange de fraises et remuez doucement pour combiner sans perdre les bulles.

5.Servez dans des verres remplis de glace pilée, si désiré, et garnissez de feuilles de menthe supplémentaires et de tranches de fraises.