Macarrones con Queso Cheddar y Tomate Cremoso

1.En una olla grande, hierve agua con sal y añade los fideos en forma de concha. Cocina según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente, aproximadamente 8-10 minutos. Escurre y reserva.

2.En la misma olla, añade el aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Agrega la salsa de tomate natural y cocina durante 3-4 minutos, removiendo ocasionalmente.

3.Incorpora el queso crema a la salsa de tomate, mezclando bien hasta que se derrita y se integre completamente, creando una salsa cremosa.

4.Añade el queso cheddar en polvo y mezcla bien hasta que esté completamente incorporado. Si lo deseas, agrega ajo en polvo y cebolla en polvo para un sabor adicional.

5.Agrega los fideos escurridos a la salsa cremosa y mezcla bien para que todos los fideos estén cubiertos con la salsa.

6.Por último, añade el queso cheddar rallado y mezcla hasta que se derrita y se integre en la mezcla. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.

7.Sirve caliente en platos hondos, decorando con un poco más de queso rallado por encima si lo deseas.