Torrada Crocante de Banana Caramelizada com Requeijão

1.Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.

2.Adicione as rodelas de banana à frigideira e polvilhe com o açúcar mascavo e a canela.

3.Cozinhe as bananas por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que estejam caramelizadas e levemente douradas. Reserve.

4.Enquanto isso, toste as fatias de pão em uma torradeira ou na frigideira até que fiquem crocantes e douradas.

5.Espalhe uma camada generosa de requeijão sobre cada fatia de pão tostado.

6.Coloque as bananas caramelizadas por cima do requeijão, distribuindo uniformemente.

7.Finalize com um fio de mel, se desejar, e uma pitada de sal para realçar os sabores.