Chips Apimentadas de Batata Doce Defumada na Air Fryer

1.Preaqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.

2.Lave bem as batatas-doces e, se preferir, descasque-as. Corte-as em fatias finas, com cerca de 2 mm de espessura, utilizando um mandolim ou uma faca afiada.

3.Em uma tigela grande, misture as fatias de batata-doce com o azeite de oliva, a páprica defumada, a pimenta caiena, o sal e a pimenta-do-reino. Certifique-se de que todas as fatias estejam bem cobertas pela mistura de temperos.

4.Coloque as fatias temperadas na cesta da Air Fryer em uma única camada. Se necessário, faça isso em lotes para garantir que as chips fiquem crocantes.

5.Cozinhe as chips na Air Fryer a 180°C por 15 a 20 minutos, mexendo a cada 5 minutos para garantir que as chips cozinhem de maneira uniforme e fiquem crocantes.

6.Após o tempo de cozimento, retire as chips da Air Fryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.