Ароматные куриные ножки с картофелем в духовке

1.Разогрейте духовку до 200°C (392°F).

2.В глубокой миске смешайте оливковое масло, паприку, орегано, тимьян, соль и перец.

3.Добавьте куриные ножки в маринад и тщательно перемешайте, чтобы они были равномерно покрыты специями. Оставьте на 15-20 минут для маринования.

4.Тем временем очистите картофель и нарежьте его крупными кубиками. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.

5.В большой форме для запекания выложите картофель, лук и чеснок. Полейте их небольшим количеством оливкового масла и посолите по вкусу, перемешайте.

6.Сверху выложите замаринованные куриные ножки, распределяя их равномерно по форме.

7.Запекайте в разогретой духовке в течение 45-50 минут, пока куриные ножки не станут золотистыми и хрустящими, а картофель мягким. Переворачивайте ножки и перемешивайте картофель в середине запекания для равномерного прогрева.

8.Проверьте готовность курицы, проколов мясо: сок должен быть прозрачным, без крови.

9.Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.