Salsas Madre Bechamel - Vin Blanc

Name: Salsas Madre Bechamel - Vin Blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 500 mL
Cuisine: French
Ingredients: 500 mL Salsa Bechamel; 100 mL vino blanco seco; 50 mL fumet de pescado; 50 mL crema para batir; 30 g mantequilla; Sal y pimienta blanca al gusto

Подготовка 5 минутПовар 10 минутСредний

♨️ PREPARACIÓN PREVIA: Salsa Madre Bechamel. Descripción y usos: La Salsa Vin Blanc es ideal para acompañar pescados y mariscos, especialmente salmón y lenguado. También se puede usar para enriquecer risottos o platos de pasta con frutos del mar.

Fundamentos de Cocina, Salsas, Gastronomía Nivel I, Salsas Derivadas·French·Посмотреть оригинальный рецепт·06.02.2025·

Добавлено Andres Sarmiento Saad

Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Начните бесплатно

Ингредиенты

Инструкции

Начать готовить

👤 Cantidad a obtener: 500 mL

Присоединяйся к 130 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!130 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно