Salsas Madre Holandesa - Salsa Choron

Name: Salsas Madre Holandesa - Salsa Choron
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 500 mL
Cuisine: French
Ingredients: 250 mL Salsa Béarnaise; 50 mL salsa de tomate (o puré de tomate); 20 g mantequilla clarificada; Sal y pimienta al gusto

Подготовка 5 минутПовар 5 минутСредний

♨️ PREPARACIÓN PREVIA: Salsa Béarnaise Descripción y usos: La Salsa Choron es una mezcla entre la Salsa Béarnaise y la salsa de tomate, ideal para acompañar pescados, como el salmón o el atún. También es excelente con huevos pochados o a la florentina.

Fundamentos de Cocina, Salsas, Gastronomía Nivel I, Salsas Derivadas·French·06.02.2025·

Добавлено Andres Sarmiento Saad

Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Начните бесплатно

Ингредиенты

250 mL Salsa Béarnaise
50 mL salsa de tomate (o puré de tomate)
20 g mantequilla clarificada
Sal y pimienta al gusto

Инструкции

Начать готовить

👤 Cantidad a obtener: 500 mL

Присоединяйся к 130 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!130 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно