Pipoca Caramelizada com Nescau e Toque Salgado

1.Em uma panela grande, derreta a margarina em fogo médio.

2.Adicione o milho para pipoca à panela e tampe. Agite a panela ocasionalmente até que o estouro diminua, cerca de 3-5 minutos.

3.Enquanto a pipoca estoura, em outra panela, misture o açúcar, Nescau, sal e água. Cozinhe em fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva e a mistura comece a ferver.

4.Deixe a mistura ferver por cerca de 2-3 minutos, até que comece a engrossar levemente.

5.Despeje a mistura de caramelo sobre a pipoca estourada e mexa bem para cobrir uniformemente cada grão.

6.Espalhe a pipoca caramelizada em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de servir.