Käsiges Nudelgericht mit Zwiebeln, Champignons und Tomaten-Sahne

1.Nudeln gemäß Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseite stellen.

2.Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Champions putzen und in Scheiben schneiden.

3.In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebelscheiben glasig braten. Champions hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.

4.Die passierten Tomaten und die Sahne in die Pfanne geben und gut vermischen. Mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.

5.Die gekochten Nudeln hinzufügen und gut vermischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

6.Die Hälfte des geriebenen Käses unterrühren und schmelzen lassen.

7.Das Gericht mit dem restlichen Käse bestreuen und servieren.