Bolinhos de Aveia com Mucilon e Nescau

1.Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, o Mucilon, o Nescau, o cacau em pó, o leite Ninho em pó e a pitada de sal até obter uma mistura homogênea.

2.Adicione o mel (ou açúcar mascavo), o óleo de coco derretido e a água morna aos poucos, mexendo bem até formar uma massa consistente e levemente pegajosa. Se necessário, ajuste a quantidade de água para dar liga.

3.Com as mãos levemente úmidas, modele bolinhos pequenos, do tamanho de uma noz, e disponha-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.

4.Leve os bolinhos para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam firmes ao toque e levemente dourados nas bordas.

5.Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Os bolinhos podem ser consumidos mornos ou em temperatura ambiente.

6.Dica: para um toque extra, polvilhe um pouco de cacau em pó ou aveia por cima dos bolinhos antes de assar.