Name: Purée de céleri rave à la citronnelle et au gingembre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gros céleri rave (environ 900 g), pelé et coupé en dés; 1 tige de citronnelle fraîche, partie tendre seulement, finement émincée; 20 g gingembre frais, pelé et râpé; 1 grosse pomme de terre (environ 200 g), pelée et coupée en dés; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge; 400 ml lait d’avoine non sucré; 500 ml d’eau; 1 cuillère à café de sel fin; Poivre noir du moulin, au goût; 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche ciselée (pour servir); Zestes de citron vert (optionnel, pour servir)

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.