Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Tofu épicé aux nouilles sautées

Name: Tofu épicé aux nouilles sautées
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g tofu ferme, coupé en cubes; 150 g nouilles asiatiques (type nouilles aux œufs ou nouilles de blé); 1 carotte moyenne, coupée en julienne; 1 poivron rouge, émincé; 100 g brocoli, séparé en petits bouquets; 2 gousses d'ail, hachées finement; 1 petit oignon, émincé; 2 cuillères à soupe d'huile de sésame; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de sauce chili douce (ou sauce pimentée selon goût); 1 cuillère à café de gingembre frais râpé; 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz; 1 cuillère à café de sucre brun; Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 2 œufs; 1 cuillère à soupe d'huile végétale (pour les œufs); Graines de sésame grillées (pour la garniture); Ciboule (oignon vert) ciselée, pour garnir

Un plat asiatique végétarien savoureux combinant du tofu épicé croustillant, des nouilles sautées et un mélange coloré de légumes croquants, relevé par une sauce soja pimentée et accompagné d'œufs brouillés pour plus de douceur.

Подготовка: 15 минут

Повар: 20 минут

03.05.2025

Добавлено: Webtoonsept

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.