Name: Vegetarischer Tex-Mex-Reisauflauf mit Nachos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Langkornreis; 1 EL Olivenöl; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 gelbe Paprika, gewürfelt; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Dose (400 g) schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft; 1 Dose (400 g) Mais, abgetropft; 1 Dose (400 g) stückige Tomaten; 150 ml Gemüsebrühe; 1 TL Kreuzkümmel gemahlen; 1 TL Paprikapulver edelsüß; ½ TL Chilipulver (nach Geschmack); Salz und Pfeffer nach Geschmack; 150 g geriebener Cheddar-Käse oder eine vegetarische Käsealternative; 100 g Nachos (Tortilla-Chips); Frischer Koriander zum Garnieren; 1 Saft von; 2 EL Crème fraîche oder saure Sahne (optional)

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.