Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Pan de Masa Madre Artesanal

Name: Pan de Masa Madre Artesanal
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g harina de trigo panificable; 350 ml agua tibia (aproximadamente 25-28 °C); 100 g masa madre activa (100% hidratación); 10 g sal marina fina; Aceite de oliva virgen extra para engrasar (opcional); Harina extra para espolvorear

Un pan artesanal de masa madre con una corteza crujiente y un interior esponjoso, resultado de una fermentación natural prolongada que potencia sabores auténticos y texturas perfectas. Ideal para quienes disfrutan de la panadería casera con técnicas tradicionales.

Подготовка: 60 минут

Повар: 45 минут

07.05.2025

Добавлено: Josue

Ингредиенты

500 g harina de trigo panificable
350 ml agua tibia (aproximadamente 25-28 °C)
100 g masa madre activa (100% hidratación)
10 g sal marina fina
Aceite de oliva virgen extra para engrasar (opcional)
Harina extra para espolvorear

Присоединяйся к 102 500+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!102 500+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь