Name: Chicken Tikka Masala
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 850 grams boneless, skinless chicken, cut into 1-inch pieces. Pat dry with kitchen tissues to make sure no extra moisture (replace with paneer for vegetarian option); 1 teaspoon salt; 1 tablespoons lemon juice; 4 tablespoons greek yogurt; 1 teaspoon garam masala; 2 teaspoons ground cumin, divided; ¼ teaspoon turmeric powder; 1½ teaspoons kashmiri chili powder; 4 tablespoons vegetable oil, divided; 1 tablespoon ginger and garlic paste; 2 medium onions, finely chopped; 1 lb tomatoes, fresh puree; ½ teaspoon ground coriander; ½ teaspoon garam masala; 1½ cup boiled water; 1 teaspoon butter; ½ cup heavy / fresh cream; 1 kasoori methi, crushed; ½ teaspoon ghee, optional; 1 teaspoon sugar, optional; Fresh cilantro leaves, chopped, for garnish

Присоединяйся к 125 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!125 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

0 комментариев

Генерируется Mr. Cook ИИ.

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.