Menu Keto per Pranzo e Cena: Perdita di Peso in 15 Giorni

1.Inizia preparando il pranzo. Taglia il petto di pollo a strisce e condisci con sale, pepe e il succo di mezzo limone.

2.In una padella grande, scalda 1 cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi il pollo e cuoci fino a doratura e completa cottura, circa 7-10 minuti.

3.Mentre il pollo cuoce, porta a ebollizione dell'acqua in una pentola e aggiungi i broccoli. Cuoci per 5 minuti finché sono teneri ma croccanti. Scola e metti da parte.

4.Nella stessa padella, aggiungi un po' più di olio d'oliva e unisci i funghi e l'aglio tritato. Cuoci per 5 minuti finché i funghi sono dorati.

5.In una ciotola grande, mescola gli spinaci freschi, il pollo cotto, i broccoli e i funghi. Aggiungi il formaggio feta sbriciolato e mescola bene.

6.Per il condimento, mescola 1 cucchiaio di olio d'oliva, il succo di mezzo limone, sale e pepe a piacere. Versa sull'insalata e mescola bene.

7.Per la cena, scalda una padella a fuoco medio e aggiungi il burro. Quando è sciolto, aggiungi il salmone e cuoci per 4-5 minuti per lato, o fino a cottura desiderata.

8.Mentre il salmone cuoce, in un'altra padella, salta il cavolo riccio in 1 cucchiaio di olio d'oliva per 3-4 minuti finché è tenero. Aggiungi la paprika dolce e mescola bene.

9.Servi il salmone caldo accompagnato dal cavolo riccio saltato e mezzo avocado a fette.