Name: Risotto ai Gamberi e Asparagi in stile Mediterraneo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g di riso Arborio; 300 g di gamberi freschi sgusciati; 250 g di asparagi verdi freschi; 1 litro di brodo vegetale caldo; 1 cipolla piccola tritata finemente; 2 spicchi d'aglio tritati; 60 ml di olio extravergine d'oliva; 100 ml di vino bianco secco; 50 g di parmigiano reggiano grattugiato; 1 limone (succo e scorza grattugiata); 30 g di burro; sale fino q.b.; pepe nero macinato fresco q.b.; prezzemolo fresco tritato per guarnire

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь