Sanduíche Natural de Frango e Vegetais

1.Em uma tigela grande, misture o frango desfiado com a maionese light, o iogurte natural e a mostarda Dijon até obter um creme homogêneo.

2.Adicione a cenoura ralada, o salsão picado, a maçã verde em cubos e as uvas-passas à mistura de frango. Misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.

3.Tempere com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão. Ajuste o tempero conforme seu gosto.

4.Para montar o sanduíche, distribua uma camada generosa do recheio de frango sobre quatro fatias de pão integral.

5.Cubra com folhas de alface americana e, se desejar, algumas rodelas finas de tomate para frescor extra.

6.Finalize com as outras quatro fatias de pão, pressionando levemente para firmar o sanduíche.

7.Corte cada sanduíche ao meio na diagonal para uma apresentação mais charmosa.

8.Sirva imediatamente ou embrulhe em papel manteiga para levar ao piquenique.

9.Para acompanhar, prepare um suco natural de abacaxi gelado e leve docinhos feitos à mão para completar a refeição romântica e nutritiva.