Name: Тушёные куриные внутренности с пряными специями
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: 500 г куриных потрохов (печень, сердце, желудочки), тщательно промытых; 1 средняя луковица, мелко нарезанная; 1 морковь, натёртая на крупной тёрке; 2 зубчика чеснока, измельчённых; 30 г сливочного масла; 200 мл сливочного бульона (или куриного бульона с добавлением сливок); 1 чайная ложка молотой паприки; ½ чайной ложки молотого кориандра; ½ чайной ложки молотого тмина; 1 лавровый лист; Соль по вкусу; Свежемолотый чёрный перец по вкусу; Свежая зелень петрушки для подачи

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь